Lagaris: Trabajo de campo

La semana del 17 al 22 de mayo, el equipo de investigación de Ulteriorlab ha vuelto a cargarse las mochilas a la espalda para llevar a cabo la segunda gran salida de campo del Proyecto LAGARIS. En esta ocasión, hemos abandonado temporalmente la Sierra de Cádiz para desplazarnos a un entorno espectacular y clave para nuestra investigación: el Valle del Jerte (Extremadura), concentrando nuestros esfuerzos de manera intensiva en el término municipal de Cabezabellosa.

Si la primera campaña sirvió para abrir camino, esta segunda ha sido un auténtico maratón científico: ¡hemos logrado prospectar y analizar un total de 37 lagares rupestres en apenas seis días junto al equipo de ArqueoJerte!

¿Qué estamos haciendo en esta segunda campaña?

El objetivo de estas intensas jornadas ha sido exprimir al máximo la información que guardan estas estructuras talladas en la roca, combinando el análisis del paisaje histórico con nuestras metodologías de vanguardia:

• Toma de muestras analíticas: Probablemente la tarea más meticulosa del viaje. Hemos realizado una recogida sistemática de muestras en las cubetas y superficies de prensado de los lagares. Estas muestras viajan ya de camino al laboratorio para ser sometidas a análisis químicos complejos en busca de biomarcadores (como el ácido tartárico). ¡Estamos cada vez más cerca de confirmar de manera irrefutable qué producto se procesaba exactamente en estas instalaciones!
• Fotogrametría del terreno: No nos hemos limitado a mirar el suelo; hemos realizado levantamientos fotogramétricos avanzados tanto de las estructuras individuales como del relieve que las rodea. Con estos datos generaremos «gemelos digitales» de alta precisión en el laboratorio para estudiar la volumetría, el desgaste de la roca y los procesos de talla desde el ordenador.

Esta segunda campaña marca un hito fundamental por el enorme volumen de datos e instalaciones documentadas. El enigma de los lagares rupestres está empezando a desvelarse gracias al esfuerzo del equipo y la tecnología del siglo XXI.

El pasado 27 de marzo, el equipo de investigación de Ulteriorlab (Pedro Trapero, Antonio Lozano y alumnos doctorales) se calzó las botas y puso rumbo a la Sierra de Cádiz para dar el pistoletazo de salida a la primera campaña de trabajo de campo del Proyecto LAGARIS.

Tras meses de planificación, revisión documental y vuelos virtuales mediante teledetección (LiDAR), ha llegado el momento de enfrentarse al terreno para documentar in situ los enigmáticos lagares rupestres que se esconden en nuestra sierra.

¿Qué estamos haciendo en esta primera campaña?

El objetivo de estas primeras jornadas es realizar un estudio espacial y arqueológico intensivo de las estructuras previamente identificadas. Para ello, nuestro equipo está desplegando una batería de tecnología no invasiva y técnicas arqueológicas:

• Geolocalización de precisión: Estamos registrando las coordenadas exactas de cada estructura mediante GPS de alta precisión para integrarlas en nuestro futuro WebSIG.
• Fotogrametría y Gemelos Digitales: Mediante el uso de drones y cámaras estabilizadas, estamos capturando miles de imágenes para generar modelos 3D milimétricos de los lagares. Esto nos permitirá estudiar su relieve desde el laboratorio y, en el futuro, mostrarlos al público en nuestra web.
• Toma de muestras analíticas: La parte más delicada. Hemos comenzado la recogida de muestras en la roca para su posterior análisis químico en los laboratorios (en busca de residuos de ácido tartárico) y el estudio de microdesgaste. ¡Esta es la clave para descubrir si realmente pisaban uva o si se usaban para otras actividades como la extracción de tanino!